Pudim de Leite com ameixas

 Mas uma receitinha da mamãe,essa também já é bastante tradicional e muito simples de fazer, creio que todo mundo deve ter essa receita em casa, mas assim mesmo resolvi publica-lá.

Obs: a cerveja ao lado é do meu pai,pois eu não bebo...

 Pudim de Leite com ameixas

Ingredientes:

2 Latas de leite condensado

7 ovos

2 copos de leite ( obs: mesma medida da lata de leite condensado)

2 colheres de leite em pó

Modo de preparo:

Bater tudo no liquidificador, em seguida caramelizar a forma com açúcar ( 2 colheres) e colocar no fogo em banho maria.

Duração 45 minutos ao fogo,para saber se está no ponto basta colocar uma faquinha e se sair limpa está pronto!

BATISMO DE SOFIA

O Batismo é muito importante na vida de qualquer cristão, não importa a qual religião pertence,é algo que Cristo deixou para nós como Aliança e Fé. Por isso também que considero que quanto mais cedo se batiza uma criança, mas cedo você pode começar a iniciação dele em uma vida cristã. O Batizado de Sofia foi bem simples, depois da celebração da missa, oferecemos um pequeno almoço aos padrinhos e as avós.  Gostaria de ter convidado toda a família, os amigos ,  pois o batismo é motivo de celebração, é um momento de festejar com pessoas que amamos e que compartilham da mesma fé. Porém tem aquela velha história: ou você convida todo mundo ou não convida ninguém...Nesse caso optei de não fazer nada de comemoração, com todas aquelas pompas, bolo,lembrancinhas e tal.Creio que o mais importante já foi feito durante a celebração do Batismo.


"Faça da sua vida a maior adoração que você pode fazer a Deus. Seja feliz, pois é o que Deus quer de cada um de nós."

Padre Fábio de Melo.

 

  

Minha estrelinha...

 

03/06/2012

 

Padrinhos...

 

E que Deus esteja sempre com você, em nome do Pai,  do Filho e do Espirito Santo,

Amém.

Especialidades Culinarísticas...

 Meninas, sempre gosto de postar por aqui alguma especialidade ou habilidade minha que possa contribuir com vocês,amo fazer doce, tortas , sobremesas e recheios de  bolos... Quer dizer não só eu , mas minha mãe também é uma cozinheira de mão cheia, ela gosta de fazer não somente doces, mas também salgados, massas enfim...Essa sobremesa ai é um Pavê de Biscoito e já e tradição em todos os eventos da família.

Segue abaixo a receita:

2 latas de leite condensado
2 caixas de creme de leite
1 litro e meio de leite
3 colheres de maizena
4 ovos
1 lata de nescau
1 barra de chocolate meio amargo
3 pacotes de biscoito maria ou maizena

Obs: para decorar você pode usar cerejas e raspas do chocolate,porém é opcional.

Modo de preparo:
leve ao fogo o leite condensado, o leite liquido, as 4 gemas e as três colheres de maizena,espere engrossar até aobter a forma de um mingau. Em seguida divida duas panelas e acrescente o nescau e algumas raspas de chocolate meio amargo, leve rapidamente ao fogo para derreter o chocolate.
Em seguida coloque em uma travessa a mistura do mingau branco e o biscoito molhado no leite, depois vá intercalando com a mistura do chocolate até forma camadas. por ultimo bata as 4 claras em neve e acrescente o creme de leite.
Coloque na geladeira e somente depois de galado decore com as raspas do chocolate e as cerejas.

Dica: sempre que for fazer esse pavê faça de um dia para o outro, fica muito mais gostoso.


Beijos .

Coisas do Coração...

Meninas.... 

Agora vamos falar de mim, na verdade não sou muita boa nisso,e acho que ninguém é bom suficiente quando o assunto é você mesmo, é muito mais facil definir o outro ,ou seja falar de outra pessoa... Então por isso escolhi esse pequeno texto ou poema se assim for considerado, de um amigo que assim como eu gosta muito de escrever... Bom , e ele foi escolhido porque defini muito bem como estou me sentindo agora,meus sentimentos e meu coração (que no momento está fechado pra balanço). segui abaixo:

 

Já decepcionei algumas pessoas com promessas que não fiz, mas não com não cumpridas! Porque o que eu prometo, eu cumpro! Se eu disser que vou trazer uma estrela do céu, pode ter certeza que vou trazê-la (hum, astronauta romântico).
Já errei tentando fazer o certo!
Já conquistei, reconquistei e re-reconquistei uma mesma pessoa! Já fui fiel até em pensamento!
Já tive respostas para tudo, mas também já fiquei em silêncio quando não sabia o que dizer!
Nunca lamentei certas atitudes que magoaram, porque sabia que precisavam acontecer!
Mas também me arrependi muito de coisas que fiz que mudaram o rumo da história!
Já acreditei ter conquistado a confiança de uma pessoa e ouvi de sua boca com todas as letras: - N-ã-o c-o-n-f-i-o e-m v-o-c-ê!
Já aceitei os defeitos, enquanto eu precisava ser perfeito!
Já aceitei naturalmente ter que errar para aprender, mas desejei profundamente não errar para ter que aprender!
Já fiz muito com pouco e quando tive muito fiz quase nada!
Eu não sou um vilão, mas posso ser um herói em apuros com todos os desacertos de um pobre mortal!
Acredito nas pessoas porque quero que acreditem em mim!
Acima de tudo, busco a felicidade, porque ela não é permanente, vc tem que ser digno de merecê-la! E ao consegui-la, poderei fazer os outros felizes!

 

Radson Vale.